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ポカポカ暖かい日になってきました。
皆さん お元気ですか？
さて、今回の期間限定メニューは、ラッシーのアレンジです。
ラッシー...インドでおなじみのヨーグルトドリンクです。
女性を中心に根強い人気メニューですね。
ところが本場インドではマンゴーラッシーと、ミントラッシーがあるものの、その他の果物を加えたアレンジってないんです。美味しいと思うんだけど....不思議ですね。
そして、サーガルは 「本場の味」が大好きなコックさんが、料理の全てを決めています。
大きな大きなナンも、大きくカットされたフィッシュカレーのマグロも、一手間かかった炊き込みごはんビリヤニも、コックさんの納得できる製法を守っています。
ところがです。
ドリンクメニュー....これは、コックさんにもあまりこだわりがないらしい。
そんなわけで 2010年 少し遊んでみます。
バナナラッシー 美味しく 健康的って感じがします。
私は大好きです。ヨーグルトは 自家製ですよーーーー。
どうぞ皆様 この機会にぜひどうぞ。
もちろん伝統的なプレーンラッシーもお楽しみいただけます。
いずれも 525円です。 |
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